Tonka sirup do kávy

Objevte Tonka sirup do kávy, výjimečnou specialitu pro ty, kdo hledají něco jiného než vanilku. Tento sirup je vyroben na základě výluhu z tonka fazolí – exotického koření s nezaměnitelnou vůní, ve které se mísí tóny vanilky, hořké mandle, medu i karamelu.

Tonka sirup je ideální pro ochucení kávy, latte, flat white nebo cappuccina, ale své uplatnění najde i v dezertní kuchyni – třeba jako topping na zmrzlinu, palačinky nebo do těsta na bábovku. Skvěle se hodí také do koktejlů nebo jako sladká složka do domácích likérů.

Sirup připravujeme ručně v malých šaržích, bez použití umělých aromat. Základ tvoří cukr, voda, extrakt z tonka fazolí a špetka soli pro vyváženost chuti.

Ochucený sirup

Složení:
cukr, třtinový cukr, fazole Tonka, voda, himalájská sůl

Objem:
330 ml