Mango BBQ omáčka
🥭🔥 Mango BBQ omáčka je výrazná a originální grilovací omáčka, ve které se potkává sladké tropické mango, jemná rajčatová základna a kouřové tóny uzené papriky. Výslednou chuť doplňuje špetka sušeného Habanera, zázvoru, česneku a pepře, které celé omáčce dodávají příjemně pikantní charakter a bohatou vůni.
Základ tvoří vysoký podíl manga, díky kterému má omáčka sametovou texturu, ovocnou sladkost a výraznou exotickou chuť. Jablečný ocet dodává svěžest a vyvažuje sladkost cukru i ovoce. Výsledkem je BBQ omáčka, která je zároveň sladká, kouřová, lehce ostrá a dokonale návyková.
🍖 Kde ji využít?
- ke grilovanému kuřeti, vepřovému nebo hovězímu masu,
- do burgerů, wrapů a sendvičů,
- jako marináda na žebra nebo kuřecí křídla,
- k pečené zelenině, halloumi nebo tofu,
- jako dip k hranolkům, nachos nebo grilovaným specialitám.
Mango BBQ omáčka skvěle funguje i jako glazura při grilování, kdy díky cukrům vytvoří krásně lesklý a chuťově výrazný povrch masa.
🌶️ Exotická BBQ omáčka pro všechny, kdo chtějí něco víc než klasickou rajčatovou chuť.
Složení:
mango 46 %, pasírovaná rajčata, cukr, jablečný ocet, cibule, uzená paprika, sušená hořčice, sušený česnek, himalájská sůl, pepř, sušený zázvor, chilli paprička Habanero, zahušťovadlo: citrusový pektin.