Hříšná moruše – ovocná pomazánka s Primitivem

Výjimečně temná, výjimečně hříšná. Tato ovocná pomazánka spojuje sladké, dozrálé černé moruše s kapkou Primitivo di Manduria – slavného červeného vína z jižní Itálie, známého svou sametovou strukturou, plnou chutí a tóny tmavého ovoce.

Moruše vaříme za čerstva, následně je vaříme se špetkou himalájské soli a citronovou šťávou, které podtrhují svěžest a zároveň pomáhají uchovat jejich barvu. Pro zdravější slazení používáme xylitol, takže pomazánka neobsahuje přidaný cukr, a je tak vhodná i pro ty, kdo se cukru vyhýbají – včetně diabetiků.

Primitivo di Manduria dodává celé receptuře jemné vinné tóny, které krásně ladí s morušovou ovocností. Výsledkem je výjimečně rafinovaný chuťový zážitek – skvělý nejen na chleba, palačinky nebo do jogurtu, ale také jako doplněk k sýrům nebo dezertům.

Neobsahuje žádná umělá sladidla, konzervanty ani barviva – pouze ovoce, víno, koření a čistá chuť.

Druh výrobku:
Ovocná pomazánka, zavařenina

Hmotnost:
210 gramů

Složení:
moruše 84%, xylitol, víno (obsahuje siřidla), citrónová šťáva, sůl, želírovací látka: pektin, antioxidant: vitamín C

Nutriční hodnoty:
- energie 297 kJ / 74 kcal,
- tuky 0,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
- sacharidy 13,1 g, z toho cukry 7,8 g
- bílkoviny: 1,4 g
- sůl 0,1 g

Obsahuje pouze přírodně se vyskytující se cukry.