Proč do našich produktů nedáváme chemii (a co to znamená pro vás)
Když jsme začínali s našimi domácími marmeládami, sirupy a omáčkami, jedna věc byla jasná hned od začátku: nechceme žádné konzervanty, stabilizátory, barviva ani jiná "éčka". Prostě nic, co by do domácí spíže nepatřilo. Vaříme tak, jak to dělaly naše babičky – z opravdových surovin, bez chemie, srdcem a s rozumem.
Ale proč je to pro nás tak důležité? A co to znamená pro vás jako zákazníky?
🍓 Výhody? Chuť, zdraví a poctivost.
- Čisté složení, které znáte
Každou skleničku můžete s klidem nabídnout dětem, babičce i přísné kamarádce výživové poradkyně. U nás najdete jen to, co znáte: ovoce, bylinky, koření, citronovou šťávu, trochu cukru nebo medu – a to je celé. - Opravdová chuť
Bez chemie není chuť umělá. Je prostě... skutečná. Plná, živá, proměnlivá podle sezóny. Každá várka malinového džemu může být trochu jiná – a to je na tom to krásné. Není to dokonalost na miligram, ale poctivá práce s přírodou. - Šetrnost k tělu i planetě
Čím méně průmyslově zpracovaných látek, tím méně zátěže pro náš organismus – a taky pro odpadní vody, přírodu a vše kolem. Věříme, že i malá domácí výroba má dopad.
🧊 A co nevýhody? Řekneme to narovinu.
- Kratší trvanlivost
Ano, bez konzervantů to znamená, že marmeláda nevydrží roky v otevřené skříňce. Ale kdo by taky chtěl jíst něco, co "nezestárne" ani po třech létech? :) Naše produkty doporučujeme skladovat v chladu a spotřebovat v rozumné době – ideálně dřív, než si vůbec stihnete říct, že jste na ně zapomněli. - Náročnější logistika
Nepoužíváme stabilizátory ani emulgátory, takže sirup se může trochu zakalit, kečup oddělit. Je to normální, stačí protřepat. Není to chyba, je to důkaz, že je to poctivě udělané a ne synteticky „vylepšené“. - Cena
Domácí výroba z kvalitních surovin není nejlevnější. Ale u nás platíte za obsah – ne za plastový obal a půlku vody. Každá sklenička je ručně dělaná s láskou, a to něco stojí. Ale taky hodně dává.
❤️ Proč to celé děláme?
Protože věříme, že jídlo má být radost, ne chemický experiment. Protože chceme, aby se lidi vrátili ke kořenům – k jednoduchým věcem, které fungují. A protože nás to prostě baví. Každá nová příchuť je dobrodružství, které s vámi chceme sdílet.
Tak až příště budete hledat džem, sirup nebo BBQ omáčku bez zbytečností, víte, kde hledat.
Vaříme to jako doma. Protože jsme doma ❤️
Vaše Perfectly Delicious